Samenfest ist eine Pflanzensorte dann, wenn aus ihrem Saatgut Pflanzen wachsen, die dieselben Eigenschaften und Gestalt haben, wie deren Elternpflanzen.
Das bedeutet, die Sorte kann natürlich vermehrt werden. Sie wird durch Wind oder Insekten bestäubt.

Samenfeste Sorten sind meist alte Sorten, aber in der ökologischen Züchtung entstehen auch viele neue samenfeste Sorten.